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60%以上的中国人吃上真有机食物才是世界领先

发布时间:2018/12/13 延生阅读 研究 标签:有机食物浏览次数:4475

文章导读

中国高铁,华为的强大令世界刮目相看,然而未来比这些成果更厉害的,是中国60%的人在过上现代化生活后,还能吃上真正的有机食品。

更多的劳动换得更高附加值农产品

那些先吃上有机食品的是50%的一线农民,他们一旦明白了有机种植其实没有那么复杂,只要投入比进城打工同样多的劳动,就能率先满足自身的有机食品需求,多生产的以高于普通食品的价格卖到市场上去,有10%的城里人多花钱购买健康,调动农民的生产积极性。60%的人消费真正有机食品,就连欧美日那样的发达国家也远远没有做到(仅实现了5-20%左右),而中国具有超越的有利条件。

40%的人在不愿意多花钱的前提下,可消费无公害食品或绿色食品。国家需加强农药地膜管控,让这部分中低收入者远离有害化学物质。

中国具备这样的条件

我国的具备的赶超条件为:一是技术已全面突破,二是我国有悠久的有机农业历史,具有十分丰富的食物物种多样性;三是还有一半的人口没有城市化。目前,人与动物吃的粮食或饲料是用同样的方法生产的,即都离不开农药、化肥、除草剂,甚至植物生长调节剂。人吃动物粮,动物吃人粮,两者之间几乎没有什么区别。进口的转基因大豆与玉米也最终也做了饲料。

真正的有机食品是严格不使用农药、化肥、地膜、除草剂、植物生长调节剂与转基因种子,是没有农药、重金属、塑化剂、激素、抗生素等残留的真正有机食品,即40年前中国人餐桌上的好营养好口感的食品。这样的食物,如果严格按照生态学办法种植,不需要认证。

目前资本主义国家总统与大资本家自己吃的食物,根本不需要认证。有机食物产量不是传统意义上的低产,相反如果用地养地,农民愿意投入优质劳动力,产量不降反升。当然,与那些用膨大剂催熟食物的技术,有机产量可能下降,但那样的食物根本不能叫有机食物。

只要将人的口粮与动物饲料粮用不同方式生产,加上消费者与生产者觉醒,中央资金向生态农业大力倾斜,乡村振兴投入真金白银,解决农民就业医疗与教育问题,而就业以生态种养业为主,辅助以加工、运输、旅游、康养产业,则实现上述目标就不困难。农民兜里有了钱,就可带动工业品消费,中国巨大的市场因此而激活。生态环境改善了,食物安全了,必将使癌症、性早熟、不孕不育等重大疾病发生概率将极大幅度地下降。小病不出村(社区),大病几乎很少,全民免费医疗也就容易实行了。